自炊。

卵が余ったので、「ボブとアンジー」で検索した「オムそうめん」なるメニューを作ってみました。トマトとにんにくとたまねぎでトマトソースを作って、飾りに使う分をよけたら、そのソースで茄子とかマッシュルームとかを炒めて、最後に硬めに茹でたそうめんを混ぜて、半熟の卵を乗せて出来上がり！
ちょっとゲテモノイメージもあるかもしれないけれど、これがうまいんだわ。簡単だし。今回はちょっとトマトソースが足りなかったのが残念だったので、近いうち再挑戦します。みなさんもお試しあれ。